REŢETA ZILEI: Lasagna cu vită şi usturoi

Ce vă trebuie? 1 cutie cu foi de lasagna, 500 g carne tocată de vită, 2 linguri cu unt, 1 ceapă, 4 căţei de usturoi, 250 ml suc de roşii, 300 g caşcaval, oregano, maghiran, sare, piper, ulei.

Cum se prepară? Căleşte ceapa cu usturoiul zdrobit. Adaugă carnea tocată, condimentează şi din când în când stropeşte cu apă, până se înăbuşă bine. Toarnă 150 ml de suc de roşii şi lasă să scadă puţin. Unge cu unt o tavă dreptunghiulară cu pereţii mai înalţi şi aşază un strat de foi de lasagna fierte separat, unul de sos de roşii cu carne, altul de felii de caşcaval. Repetă această operaţiune de patru ori. Ultimul strat să fie de sos de roşii. Lasă lasagna cu vită şi usturoi la cuptor cam 45 de minute.

Sugestie: La final, când carnea este aproape înăbuşită, stropeşte-o cu puţin vin roşu.

Poftă bună!
Evaluaţi acest articol
(1 Vot)
Redactia

Telefoane:
+40 250 735 511
+40 350 806 801
Email:
voceavalcii@yahoo.com
redactia@voceavalcii.ro

Editorial

13
Feb2020
Distrugerea României

Distrugerea României

Written byRomeo POPESCU

Cei care conduc destinele românești după 1989 pot fi  considerați trădători de țară. După asasinarea Ceaușeștilor, România a intrat în stare de ocupație nedeclarată și plătește tribut. Cum altfel explicați distrugerea sistematică a economiei, din ordinul și cu supervizarea celor...

Opinii

11
Iun2020
Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Written byMagda POPESCU

Țineți minte cinci cuvinte: Buican vrea să fie președinte! Cine subestimează capacitatea politică a lui Cristian Buican face o greșeală imensă. Omul este un adevărat animal politic care știe ce vrea, dar și mai mult, știe și cum poate obține...