REŢETA ZILEI: Soté de vită cu măsline

Ce vă trebuie? spată mânzat 1 kg, măsline 200 g, ardei 200 g, roșii 800 g, ulei 20 ml, supă de vită 500 ml, ceapă 100 g, usturoi 20 g, sare după gust, făină 15 g.

Cum se prepară? Sotăm carnea într-o cratiță cu puțin ulei, peste care adăugăm ceapa și usturoiul tocat, adăugăm supa de vită și se fierbe o oră. După o oră carnea se scoate din sos, reglăm consistența cu apă și făină, apoi stecurăm. Repunem carnea în sos peste care adăugăm roșiile, ardeii tăiați cuburi și măslinele apoi fierbem încă 10 minute.

Poftă bună!
Evaluaţi acest articol
(0 voturi)
Redactia

Telefoane:
+40 250 735 511
+40 350 806 801
Email:
voceavalcii@yahoo.com
redactia@voceavalcii.ro

Editorial

13
Feb2020
Distrugerea României

Distrugerea României

Written byRomeo POPESCU

Cei care conduc destinele românești după 1989 pot fi  considerați trădători de țară. După asasinarea Ceaușeștilor, România a intrat în stare de ocupație nedeclarată și plătește tribut. Cum altfel explicați distrugerea sistematică a economiei, din ordinul și cu supervizarea celor...

Opinii

11
Iun2020
Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Written byMagda POPESCU

Țineți minte cinci cuvinte: Buican vrea să fie președinte! Cine subestimează capacitatea politică a lui Cristian Buican face o greșeală imensă. Omul este un adevărat animal politic care știe ce vrea, dar și mai mult, știe și cum poate obține...