REŢETA ZILEI: Salată grecească (ceva uşor după Paşti)

21 Apr 2014
Ce vă trebuie? Pentru două porţii vă trebuie 3-4 roşii, 1 castravete, o ceapă roşie sau ceapă verde, 200 de grame de brânză feta, 10 măsline mari, câteva frunze de salată verde, 1 linguriţă de oregano, 2 linguri ulei de măsline şi un praf de piper proaspăt măcinat.

Cum se prepară? Pentru început se spală roşiile şi castravetele, iar mai apoi se taie roşiile în două, se elimină partea neagră unde roşia a fost prinsă de tulpină, se taie capetele castravetelui. Se curăţă ceapa roşie. Într-un bol mare, pe câteva frunze de salată tăiate, se pun roşiile tăiate în cuburi mărişoare şi castravetele tăiat la fel. Pe patul de legume se sfărâmă brânza în bucăţi potrivite. Se împrăştie măslinele (dacă vreţi le tăiaţi) peste salată, se adaugă ceapa roşie tăiată rondele sau ceapa verde. Se adaugă uleiul de măsline. Se pune peste salată organo şi piper. Salata grecească se serveşte rece, cu o felie de pâine prăjită. Poftă bună!
Evaluaţi acest articol
(0 voturi)
Redactia

Telefoane:
+40 250 735 511
+40 350 806 801
Email:
voceavalcii@yahoo.com
redactia@voceavalcii.ro

Editorial

13
Feb2020
Distrugerea României

Distrugerea României

Written byRomeo POPESCU

Cei care conduc destinele românești după 1989 pot fi  considerați trădători de țară. După asasinarea Ceaușeștilor, România a intrat în stare de ocupație nedeclarată și plătește tribut. Cum altfel explicați distrugerea sistematică a economiei, din ordinul și cu supervizarea celor...

Opinii

11
Iun2020
Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Alianța care poate arunca în aer scena politică din Vâlcea

Written byMagda POPESCU

Țineți minte cinci cuvinte: Buican vrea să fie președinte! Cine subestimează capacitatea politică a lui Cristian Buican face o greșeală imensă. Omul este un adevărat animal politic care știe ce vrea, dar și mai mult, știe și cum poate obține...